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舊作: Blog 友一直要求我將自己煮過的食譜公開分享給大家。我一直都因為懶而一拖再拖。
前一排整左馬來西亞正宗五香鹵肉。我家大少爺回味無窮!
半斤肉﹐蛋一粒﹐ Mengkuang 半粒﹐Carrot 半條﹐Onion 2粒。
全部 mix together, 用以下調味。
corn flour 4 大湯匙﹐ 五香粉﹐胡椒粉﹐ 鹽少許﹐ 蒜頭 1 茶匙﹐ 糖 4 湯匙﹐ 麻油少許﹐ 生抽少許。
幾個小時之後﹐用腐皮包起。油熱之後再炸直到金黃色。哈!
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